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川吧 Chuan Bar

ChineseSichuanSpicy

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泡椒魚卜
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青瓜拌海蜇
$166.00
凉拌土豆絲
$50.00
凉拌海帶
$50.00
凉拌青瓜
$50.00
凉拌雲耳
$50.00
凉拌窩笋絲
$70.00

雞類

豉油王鵝腸
$106.00
口水雞
例牌/半隻
$106.00
椒麻雞
例牌/半隻
$106.00

小龍蝦

小龍蝦
細份/大份，辣度:小辣/中辣/大辣
$286.00

烤魚

鯇魚
細邊/大邊/一條，麻辣味/香辣味/酸辣味/泡椒味，辣度:小辣/正常辣/中辣/大辣
$238.00
清江魚(一條)
麻辣味/香辣味/酸辣味/泡椒味，辣度:小辣/正常辣/中辣/大辣
$358.00

酸菜魚/水煮魚

新鮮鯇魚片
水煮/酸菜，細鍋/大鍋，辣度:不辣/小辣/中辣/大辣
$286.00
新鮮生魚片
水煮/酸菜，細鍋/大鍋，辣度:不辣/小辣/中辣/大辣
$286.00

特色煲類

鮮菌鷄煲
半隻/一隻
$262.00
香辣鷄煲
半隻/一隻
$226.00
麻辣鷄煲
半隻/一隻
$226.00
牛什鷄煲
半隻/一隻
$274.00
胡椒猪肚鷄湯
半隻/一隻
$322.00
大腸頭鷄煲
半隻/一隻
$274.00
酸蘿卜老鴨湯
$346.00
鮮田鷄鷄煲
半隻/一隻，辣度:不辣/小辣/中辣/大辣/香辣/麻辣
$274.00
特色田鷄煲
十三香或家鄉炒。
$286.00
重慶麻辣老火鍋
$166.00
芫茜皮蛋鍋
$94.00

川菜

水煮牛肉
$202.00
干鍋田雞
$166.00
水煮田鷄
$202.00
葱爆牛肉
$130.00
芹香牛肉
$130.00
野山椒牛肉
$130.00
干鍋肥腸
$166.00
剁椒蒸魚頭
$274.00
毛血旺
$190.00
姜葱魚卜
$166.00
姜葱田雞
$166.00
麻婆豆腐
$106.00

精美小炒

泡椒魚卜
$166.00
熗炒椰菜
$106.00
辣子雞
$178.00
辣子肥腸
$178.00
辣子田雞
$178.00
泡椒田雞
$166.00
泡椒腰花
$166.00
泡椒牛肉
$166.00
泡椒肥腸
$166.00
泡椒鵝腸
$166.00
川炒木須肉
$106.00
魚香黑豚肉
$118.00
芹香黑豚肉
$118.00
螞蟻上樹
$106.00
熗炒土豆絲
$106.00
四川回鍋肉
$106.00
干煸四季豆
$142.00
干煸有機花菜
$142.00
川芽肉碎四季豆
$106.00
清炒窩笋
$106.00
清炒時菜
$94.00
熗炒蓮藕片
$106.00
家常炒鮮菌
$106.00

特色粉麵

麻辣粉條
$54.00
酸辣粉條
$54.00
擔擔面
一碗/一鍋
$54.00
菜煨面
$54.00
葱油拌烏冬
$82.00
白飯(一碗)
$14.00
黄金炒飯
$106.00

飲品類

可口可樂
$14.00
忌廉
$14.00
七喜
$14.00
芬達
$14.00
無糖可樂
$14.00
菊花茶
$14.00
椰汁
$14.00
加多寶
$14.00
鮮菌鷄煲
半隻/一隻
$262.00
津路烏龍茶
$18.00
青島
大枝
$34.00
藍妹
大枝
$40.00
朝日
大枝
$40.00
健力士黑啤
大枝
$48.00
生力清
大枝
$36.00
澳洲紅酒
700ml
$288.00
獺祭清酒45
1800ml
$988.00
Vsop
700ml
$980.00

火鍋配料